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​おせち料理

​2022年jiccaの
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jicca おせち 和洋三段重

​厳選食品を職人の手で完全手詰め

日本全国から職人が厳選した食材を元に手作りした品々を、1品1品、心を込めて職人自身の手で詰め合わせました。工場で作られたおせちとは違い、職人ならではの細かな手作業で埋め合わせるために製造数は限られた数となります。この機会に是非とも「jicca」のおせち料理をどうぞ。

Marble Surface

jiccaのおせちには事前にご予約が必要です

お電話でもご予約・お問い合わせが可能です
​TEL:076-482-3343

おせち料理

販売期間:〜12/27

​和洋おせち三段重
​¥25,000

​(税込み)

・4〜6人前(32品)

・サイズ 19.5×19.5×4.3

・おせちのお渡し日 12月31日

・賞味期限:3日

・保存期間:要冷蔵​

jicca おせち 和洋三段重

​◆お品書き

​壱の重

丹波黒豆蜜煮/紅白かまぼこ/栗きんとん塩バター/伊達巻き/海老の艶煮(祝い海老)/田作り/メープルくるみ/子持ち昆布/昆布巻き/真蛸とドライトマトの柚子煮/数の子

​弐の重

紅白ラペ/昆布締め/菜の花にしん/スモークサーモンのマリネ/アンチョビオリーブ/明太花蓮根/氷見牛ローストビーフ/穴子八幡巻き/柚釜いくら/梅貝煮付け/さつまいも甘露煮/黒豆蜜煮/竹の子土佐煮/若桃甘露煮/

​参の重

鰤の照り焼き/鮑旨煮/干し柿バター/フォアグラと黒部名水ポークのテリーヌ/合鴨ロースト/帆立旨煮/クリームチーズと生ハムピンチョス/トリュフのポテトサラダ/マグロの角煮

jicca おせち 和洋二段重
​和洋おせち弐段重
​¥20,000

​(税込み)

・3〜4人前(25品)

・サイズ 19.5×19.5×4.3

・おせちのお渡し日 12月31日

・賞味期限:3日

・保存期間:要冷蔵​

​◆お品書き

​壱の重

丹波黒豆蜜煮/紅白かまぼこ/栗きんとん塩バター/伊達巻き/海老の艶煮(祝い海老)/田作り/メープルくるみ/子持ち昆布/昆布巻き/真蛸とドライトマトの柚子煮/数の子

​弐の重

紅白ラペ/昆布締め/菜の花にしん/スモークサーモンのマリネ/アンチョビオリーブ/明太花蓮根/氷見牛ローストビーフ/穴子八幡巻き/柚釜いくら/鮑旨煮/フォアグラと黒部名水ポークのテリーヌ/黒豆蜜煮/竹の子土佐煮/若桃甘露煮

​特撰おせち一段重
​¥16,000

​(税込み)

1〜3人前(31品)

・サイズ 24×26×4.5

・おせちのお渡し日 12月31日

・賞味期限:3日

・保存期間:要冷蔵​

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​◆お品書き

​壱の重

鰤の麹味噌焼き/甘酢生姜/椎茸と筍の煮物/サーモンの幽庵焼き/鮑とエリンギのバターソテー/きゅうりのピクルス/あん肝/大山どりの酒粕焼き/数の子わさび/長芋とほや、このわたの和物/しめ鯖/茗荷の酢漬け/イカ明太/

蛸とセロリのマリネ/クリームチーズの味噌漬け/くるみの飴焼き/紫アンチョビキャベツ/氷見牛と雲丹、キャビアのローストビーフ/フォアグラのテリーヌ/トリュフバター/合鴨のロースト・バルサミコソース/伊達巻/手羽餃子/ちりめんと甘唐辛子の山椒焼き/栗きんとんラム風味/ささみと搾菜の中華風/コンビーフ/黒豆/牡蠣とブロッコリーのオイル漬け/さす昆布締め/プロシュートとスタッフオリーブ(内容が変わることがございます)

以上31品

ご予約に関して

・ご注文期間:10月25日から12月27日締め切り

  数量限定商品のため予約期間内でも無くなり次第、注文を締め切らせていただく場合がございます。

・ご予約:注文サイトまたはお電話にて

  お電話は繋がらない場合がございます。注文サイトでのご注文をお勧めします。

・お渡しのご予定日:12月31日 10〜17時

  ご都合が合わない場合はご相談いたします。お電話ください。

・店頭でのお支払いの場合は、Go to eatなどをご利用できます。

  お電話ください。